מתכון לקציצות בשר ביתיות
מתכון לקציצות ביתיים
מצרכים
1 ק"ג בשר טחון איכותי
אחד בצל בינוני
רבע כפית מלך
קורט ציפורן טחון
קורט פלפל שחור גרוס עבה
קורט כמון
חופן פטרוזיליה
קורט פפריקה חריפה מתוקה לפי הצורך
רבע כף שמן
אופן הכנה
קוצצים את הבצל דקדק
מוסיפים לבשר הטחון את כל
המרכיבים יחד מערבבים טוב לספיגת
החומרים בבשר ממתינים 5 דקות
יוצרים קציצות בגודל כדור פינג פונג.
צולים על המנגל ארבע דקות מכל צד.
בתאבון
0 תגובות
בבקשה לכבד את האתר יש לענות בצורה מכובדת תודה